1.上进风型
上进风型灶具优点不少:整体可以完全封闭、无风门调节、内部结构简单,调试维修方便、嵌入后不需要在灶台上开进风口。另外,由于炉头高,还可以降低玻璃面板爆裂率。但对于中式厨房来说缺点也很明显,那就是燃烧器的火力太小,不太符合国人对猛火的需求,比较适合不经常进行爆炒的用户。
2.下进风型
下进风型灶具符合国人猛火爆炒的烹调习惯,增大了燃烧器。这种产品一般要求橱柜开孔,或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的氧气。在购买时一般附有开孔尺寸,切记按照厂家要求进行安装,否则会造成燃烧不充分,出现黄焰,一氧化碳浓度增高,产生安全隐患。
3.全进风型
全进风型灶具不仅在底盘上有进风口,而且在炉头与盛液盘之间也留有进风口,这样,不但提供了充分的一次空气和燃烧时所需的二次空气,解决了黄焰的问题,降低了一氧化碳含量,而且避免了猛开关橱门所引起的回火,降低玻璃面板爆裂的概率。同时可以保持较高的热负荷、大范围的火焰调节,符合国人烹调习惯,有效避免玻璃面板爆裂现象的发生。
当前可以购买到的嵌入式玻璃面板灶具大多为这三种进风方式,如果产品质量不过关或安装不当,较易出现燃烧不充分,出现一氧化碳超标、黄焰、火力不猛、面板温度高,乃至玻璃爆炸等现象,襄阳装修网提醒:消费者在购买时一定要选择信誉较高的专业家居卖场或相对可靠的B2C商城。在安装时须按厂家要求在橱柜上打孔,确保气流畅通,这样才能发挥出燃气灶的最佳火力。